金城教育督導組蒞臨雙盤小學檢查食堂食品安全
儀隴新聞網訊(通訊員 唐俊明)9月5日上午, 金城教育督導組會同金城鎮市監所一行3人蒞臨雙盤小學檢查食堂食品安全。
檢查組采取察看現場與查閱資料相結合的形式,以“五查五確保”為重點,對照《儀隴縣市場監督管理局餐飲服務單位日常監督檢查表》,從許可管理、健康管理、制度建設、場所環境、物資采購、清洗消毒、貯存及加工制作、添加劑使用、明廚亮灶工程、餐廚廢棄物處置等方面進行檢查,并量化打分。
檢查結束,檢查組人員就檢查情況與學校領導進行了交流,對該校食堂食品安全工作給予了充分肯定,高度贊揚了學校的責任意識、安全意識,也指出了存在的問題,為今后進一步加強該校食堂食品安全工作奠定了堅實的基礎。(編輯 文雪梅)