縣市監局：食品安全培訓助力行業健康發展

儀隴融媒（通訊員 鄧興華）近日，儀隴縣市場監管局召開了全縣食品流通領域經營主體培訓會，全縣大中型商超、農貿市場、食品凍庫及批發企業等100余家經營主體主要負責人、各市場監管所分管同志以及食品股全體工作人員參加會議。

會議重點解讀了四川省市場監管局最新發布的食品安全規范，包括散裝食品、食用農產品的標簽標識要求，以及食品銷售憑證的開具和保管規定。同時，針對散裝食品、食用農產品標簽標識及銷售憑證開具、保管的相關要求進行了詳細培訓，并強調了食品經營者應提高誠信和法律意識，與監管部門共同努力，確保食品安全。

此次培訓有助于食品經營主體及時掌握政策動態，提升食品安全法律知識，促進食品安全責任的有效執行，保障全縣食品安全穩定。