近日,國際權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》刊發(fā)的一項來自德國的研究結(jié)果顯示:母乳中能檢測到新冠病毒RNA。由此,許多人開始質(zhì)疑母乳喂養(yǎng)的安全性,擔(dān)心母乳中存在具有傳染性的新冠病毒。但醫(yī)生表示,目前尚無研究證實新冠病毒可通過母乳進(jìn)行傳播。那么,女性在哺乳期間應(yīng)如何做好飲食搭配和個人衛(wèi)生,以確保母乳營養(yǎng)和哺乳安全呢?
三類疾病不宜直接母乳喂養(yǎng)或吸乳喂哺,新冠病毒尚不明確
目前,母親有三類疾病被明確不宜直接母乳喂養(yǎng)或吸乳喂哺。第一類是母體攜帶的傳染性疾病并且可以通過母乳傳播的,如艾滋病、埃博拉病毒、人類嗜T細(xì)胞病毒,未經(jīng)過治療的布魯斯菌病,;第二類包括活動期且未經(jīng)有效治療的肺結(jié)核,乳房或周圍皮膚長有皰疹沒有治療的,水痘感染,以及有發(fā)熱癥狀的H1N1甲流不適合直接母乳喂養(yǎng);第三類是其他不適合母乳喂養(yǎng)的情況,如母體患有比較嚴(yán)重的慢性疾病,比如重癥的腎炎、心衰、以及糖尿病;正處于服藥期間的精神疾病、癲癇,以及進(jìn)行放化療治療過程中的惡性腫瘤,母親有吸毒或酗酒等。
但對于新冠病毒而言,盡管有研究證實其存在于母乳中,也不能簡單推斷乳汁中的病毒具有傳染性或母乳喂養(yǎng)能傳播新冠病毒。正如早期鐘南山院士和浙江大學(xué)沈曄教授團(tuán)隊的發(fā)現(xiàn),眼淚、結(jié)膜分泌物以及尿液等體液中含有新冠病毒,但目前仍然沒有被證實為新冠病毒的傳播途徑之一。因為,對新冠病毒的認(rèn)識是一個不斷探索和發(fā)現(xiàn)的過程,還需要更多的實驗研究來確認(rèn)母乳中的新冠病毒是否具有傳染性。
即使在母乳中出現(xiàn)了完整的新冠病毒RNA,也不等于具有傳染性。就像很多疾病的致病病毒片段雖然會出現(xiàn)在母乳中,比如巨細(xì)胞病毒、乙肝等,卻往往是主要通過母嬰垂直傳播,即分娩時有胎盤和血液的交換才會存在被傳染的可能。又如乙肝病毒,只要新生兒在出生后24小時之內(nèi)接種乙肝疫苗和乙肝免疫球蛋白,那么母乳喂養(yǎng)就完全沒有問題了。
母乳“價更高” 無需暫停母乳喂養(yǎng)
當(dāng)前疫情已得到有效控制,防疫措施足以應(yīng)對偶然發(fā)生的無癥狀感染者,而且母乳所含有的營養(yǎng)價值是其他乳制品所不能替代的,因此沒有必要全面暫停母乳喂養(yǎng)。
為什么母乳的營養(yǎng)價值更高呢?首先,母乳中的乳清蛋白有利于嬰兒消化吸收;牛磺酸有助于大腦發(fā)育,促進(jìn)消化,對心血管和肝臟有一定保護(hù)作用;同時,乳糖含量較高,有助于大腦發(fā)育;母乳中的乙型乳糖,可以間接地抑制大腸桿菌,促進(jìn)乳酸桿菌生長和鈣的吸收。
其次,從母乳中的維生素和礦物質(zhì)來看,維生素A,E和維生素C的含量高于普通配方奶粉;雖然鐵、鈣、鋅等礦物質(zhì)并不高,甚至低于牛乳,但是人乳的吸收率更高。
此外,母乳中含有大量的免疫因子,有助于提高嬰兒的免疫力。
所以在任何情況下,只要母親是健康的,嬰兒可以耐受母乳喂養(yǎng),就應(yīng)該堅持母乳喂養(yǎng)。
多源均衡飲食,保證母乳營養(yǎng)價值
母乳的營養(yǎng)價值在很大程度上會受到飲食習(xí)慣的影響。因此,哺乳期的女性應(yīng)做到均衡飲食,食物多樣化,以提升母乳質(zhì)量。
在飲食種類方面,新版《中國居民膳食指南》中首先強調(diào)了要增加攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及維生素A的食物和海產(chǎn)品,攝入碘鹽。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)首選魚類、禽類、蛋類和瘦肉類(動物蛋白),每天的需求量應(yīng)在220克左右,最好是有三種或三種以上來源;同時,對于含有維生素A的動物性食物攝入,可以保持每周1~2次動物類肝臟的攝入,如總量85克的豬肝,或者40克的雞肝,這樣有助于營養(yǎng)均衡;最好保證每周吃一次海產(chǎn)品,如適當(dāng)?shù)財z入海帶、紫菜、海魚,貝類等富含碘和DHA的食物,有助于嬰兒的大腦神經(jīng)發(fā)育。
其他的營養(yǎng)素,如碳水類的谷類、薯類,每天應(yīng)分別攝入300克和75克;蔬菜和水果中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),應(yīng)當(dāng)攝入500克及以上,有色蔬菜配比要占到2/3以上,水果要保證200~400克;乳制品方面,哺乳期應(yīng)攝入500毫升以上,牛奶或酸奶都可以。值得注意的是,哺乳期女性新陳代謝高于普通人,而且有產(chǎn)奶的額外需求,容易口渴,所以要保證足夠飲水,每天的液體攝入量一般要達(dá)到2100~2300毫升。
此外,進(jìn)行母乳喂養(yǎng)時,一定要保持心情愉悅,保證8小時以上的充足睡眠,這樣才能保證乳汁的充分供應(yīng),促進(jìn)乳汁的分泌。
日常哺乳時應(yīng)注意哪些衛(wèi)生問題?
除了保證合理的飲食與健康的生活習(xí)慣外,還要注意日常哺乳的衛(wèi)生問題。首先,哺乳前一定要清潔干凈雙手,可用干凈的小紗布或小毛巾擦拭乳房周圍。如果在公共場所,最好隨身攜帶免洗洗手液,定時消毒雙手。
對于上班族來說,使用吸奶器、奶瓶或儲奶袋前一定要消毒。新鮮的母乳在25~27度的室溫條件下,最長儲存時間是4小時;15~25度時可以儲存8小時;4度的冷藏室可以儲存24小時。但萬萬不可以反復(fù)解凍,也不要將不同批次的乳汁混合。
此外,如果有輕微感冒、生病不舒服或出入醫(yī)院等場所,一定要注重個人衛(wèi)生,戴好口罩,反復(fù)清洗雙手,乳房也可以進(jìn)行適度的消毒,以免哺乳過程中將細(xì)菌和病毒傳給寶寶。
受訪專家:百匯醫(yī)療兒科醫(yī)生、達(dá)醫(yī)曉護(hù)醫(yī)學(xué)傳播智庫“Daily Health”欄目主編蔣本然