追愛的美女面包師

　苗莉正在揉面。
 

　　“走，去苗莉面包房，那里不僅面包可口，人更漂亮，聽說還是個大學生。”“她可是為愛情過來的。”最近一段時間，儀隴縣城不少居民在議論這位大學生美女面包師。

　　11月10日，筆者受好奇心驅使，走進了苗莉面包房，只見一位身材高挑，皮膚白凈的女面包師袖口高挽，正在揉面。白色的帽檐下，圓圓的臉蛋，一雙忽閃忽閃的大眼睛。

　　“當初是為了愛，才來儀隴，來到儀隴后，發現愛得再深也得吃飯。”苗莉說話直率，毫不掩飾。

　　2008年，苗莉和王波成了大學里眾多情侶中的一對，4年大學生活在不知不覺中悄然飛逝。苗莉說，“畢業那晚，我倆坐在第一次相識的大榕樹下，誰也沒有說話，大家知道，畢業了，戀情或該在此畫上句號。”

　　第二天，王波提著行李，心里裝著4年的戀情獨自回到了儀隴。

　　“波，以后你在哪里，我就跟在哪里，一輩子和你在一起。”半個月后，苗莉沒能忍住對王波的思念，揣著戶口簿從綿陽追到了儀隴。

　　愛情是美好的，但生活的壓力讓兩個年輕人不得不面對現實，沒有辦法，王波遠赴外地做工程，苗莉在儀隴縣城接手了一家面包店。

　　“自己以前只吃過面包，哪會管理什么面包店。”苗莉硬著頭皮當起了店長，可她還沒來得及適應角色的轉變，店里的面包師離開了。沒有了面包師的面包店怎么運行？

　　找師傅！動用一切關系找師傅。結果不是要價太高，就是人選不合適。“學，大學生難道還學不會烤面包。”一股不服輸的勁頭，讓苗莉決定學手藝。于是，她高薪找來師傅，讓師傅手把手教了兩個星期。

　　“學藝的兩周里，晚上做夢，說的夢話就是蛋糕的配方，雞蛋10個、水1200毫升，先加鹽后加糖……”苗莉回想起那段學藝的日子，忍不住笑出聲來。

　　兩周后，苗莉學成出師，全店的工人再一次忙碌起來。“師傅，怎么做土司面包的面總是不能發酵，都浪費幾十斤的原材料了。”師傅頭天走，第二天，苗莉做出的面包“就像睡了幾十年的老棉被一樣，干癟癟的”。仔細核對配方，認真檢查步驟，重新設定時間，每樣步驟都沒錯，可為什么烤出來的面包會這樣呢？苗莉百思不得其解。

　　一整天，苗莉都蹲在面包房里，飯不吃，話不說，“當時連摔盆子走人的心都有啦。”苗莉看著一堆干癟的面包，無可奈何。

　　“光生氣也不管事，還得繼續查找其中的原因。”問師傅，反復試驗，苗莉終于找到了癥結，望著烤制成功的一箱箱誘人的金黃膨松的面包，她的臉上終于露出了燦爛的笑容。

　　“一點也不后悔來儀隴，父母也支持我留在儀隴創業，而這里給我的溫馨，讓我每天都很快樂。”苗莉一臉幸福。

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