雙管齊下 保肉品安全

   儀隴新聞網訊（通訊員 謝焱）為進一步加強肉品質量安全監管，嚴厲打擊豬、牛、羊屠宰和生產經營環節違法違規行為，根據市縣危害肉品質量安全“百日行動”文件要求。12月13日，大寅市監所“雙管齊下”，開展專項行動。

   此次專項行動主要包括“管源頭”和“管流通”兩部分。

   首先，從“源頭”上，大寅市監所聯合派出所、畜牧站，對轄區內的兩處較大的生豬養殖點從“源頭”上進行了突擊檢查，主要檢查了養殖點飼料庫房的飼料添加情況。經檢查兩處養殖點均未發現有違規添加“瘦肉精”等禁止添加物品的情況。

   其次，在“流通”中，大寅市監所藉逢場契機，以農貿市場內的肉品攤床、攤區為重點，對大寅場鎮“流通”的肉品經營單位進行檢查，結合日常監管情況，嚴肅查處生產經營來源不明、無檢驗檢疫合格證明或檢驗檢疫不合格的肉類產品等危害肉品質量安全的違法違規行為。本次行動共檢查轄區內肉品經營攤區3處，出動執法人員4人次。3處經營攤區均能提供肉品的檢驗檢疫合格證明，證明肉品來源，未發現違法違規經營肉品情況。

   據悉，下一步，大寅市監所將繼續加大檢查力度，加強《食品安全法》等法規宣傳力度，暢通投訴舉報電話，發揮社會監督作用。同時，完善與畜牧部門的信息通報、聯合監管等協調聯動機制，以達成良好的工作整治成果。

編輯：文雪梅

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