儀隴新聞網訊(李兵)為切實增強旅游飯店和農家樂從業人員的服務意識,提升旅游行業的整體服務水平,縣旅游局于6月20日在憶德國際大酒店舉辦了旅游飯店及農家樂從業人員培訓班。全縣主要旅游飯店、農家樂及部分社會餐飲企業的一線服務人員共計150余人參加了培訓。
四川盛嘉飯店管理有限公司執行總經理黃慧民從飯店服務舒適度技術指標中三性原則的提出、舒適度的概念、影響飯店服務舒適度的因素等幾方面,就如何提高飯店服務舒適度,為顧客提供更優質的服務產品作了深入淺出的講解?;▓@酒店吳海晶、領地國際酒店胡睿和憶德國際大酒店汪小翠等3位員工,現場為參訓人員展示了旅游飯店服務的中餐宴會擺臺操作程序及規范,黃慧民結合幾位選手的現場操作,進行了有針對性的點評和細致地講解。
參訓人員紛紛表示,此次培訓既有理論教學,又有實際操作,課程設置有很強的實用性。在以后工作中,一定結合此次培訓要求,規范操作,提高服務水平,為提升全縣旅游總體形象做出應有的貢獻。