儀隴新聞網訊(李靜)為有效提升全縣食品藥品從業人員素質,確保公眾飲食用藥安全,近日,縣食品藥品監督管理局在領地國際酒店會議廳對全縣鄉鎮食安辦主任,機關、建筑工地、敬老院食堂等餐飲單位負責人,藥械從業人員2000多人開展了兩個班次為期4天的食品藥品從業知識培訓。
這次培訓以國家新出臺的食品藥品法律法規為重點,通過現場參觀、專題講授、視屏展示、案例點評、交流研討等形式,著重講解了餐飲服務許可、餐飲服務操作規范、藥品經營質量管理規范、食品藥品從業人員道德素養以及鄉鎮食安辦食品藥品安全監管要點等知識。為了保證培訓效果,我局還特邀了市食品藥品監督管理局專家授課,堅持點名簽到,對全體參訓人員進行了考試測驗,增強了參訓人員的法律意識、規范操作意識、安全意識,有效提升了從業水平。
會上,還對儀隴本草堂藥業公司、九洲大藥房、儀隴中學新政校區膳食中心等21家食品藥品安全先進單位進行了表彰。