金秋十月,丹桂飄香
儀隴的大街小巷都散發著桂花的香氣
引來大批市民駐足觀賞
伴隨著桂花的盛開,各類桂花類的食物、飲品也開始“上新”。古代養生書《遵生八箋》中提到的一道——桂花湯,用桂花研磨后,佐以少量干姜、甘草和鹽,調和后密封在瓷罐中,等到喝時用開水化開即可,具有散寒溫胃的作用。喝一碗胃中暖意徐徐增生,溫暖的香氣驅散掉秋冬的寒邪。《山家清供》的“廣寒糕”,也就是“桂花糕”;《紅樓夢》中的“桂花糖蒸新栗粉糕”;江蘇南通的桂花和梅鹵混合的“石港窨糕”,都具有開胃健脾的功效。
不少市民開始自行采摘城市馬路邊的新鮮桂花食用,想要通過此方式達到食療作用,但是這種方式真的可行嗎?
可以肯定的告訴大家!
不可行!
一定不可行!
千萬不要隨意地采摘路邊的桂花
更不要盲目地將采摘的桂花帶回家泡水
因為這一舉動
將會帶來十分嚴重的后果!
桂花不適用于體質偏熱的人群,桂花屬于辛溫之品,服用后可能會上火、煩躁、便秘、失眠等加重。
孕婦和哺乳期婦女,桂花具有一定的活血功能,應慎服。
其次,當桂花作為泡茶飲用時,整體的用量不宜過多,一般一次的用量為5~20g左右為宜,過多使用會導致身體出現不適癥狀。
最后,有一部分人對新鮮桂花的花粉會產生過敏反應,不建議使用新鮮桂花直接泡茶。
生長在路邊的桂花,因為生長環境粉塵重、汽車尾氣多,很可能桂花上吸附了粉塵或者其他有害物質,隨意采摘或食用路邊采摘的桂花,帶回家后處理不當可能造成急性中毒,所以不建議大家采摘城市路邊的桂花直接食用,到超市選購加工好的干桂花會更加安全。