整治早餐市場，打造“放心早餐”！

儀隴融媒（通訊員 蔣杼言  伍偉銘）近日，儀隴縣市場監管局緊緊圍繞“放心早餐”這條食品安全線，聚焦早餐攤、小吃店等經營主體開展專項檢查，著力營造安全放心的早餐消費環境，確保群眾飲食安全和身體健康。

執法人員重點檢查早餐店是否辦理營業執照、備案證，從業人員是否辦理健康證，經營戶是否按照要求對餐具進行消毒，是否落實索證索票、進貨查驗制度，是否使用過期、不符合要求的原材料等，同時要求經營戶及時清理垃圾，保持干凈整潔的衛生環境。

本次行動共出動執法人員42人次，檢查早餐店18家，對5家早餐店售賣的食品進行了抽樣檢測，對檢測結論不合格的2家早餐店進行了處罰。