西瓜成“銷冠”這種情況千萬別吃！

炎炎夏日，如何消夏解暑，當然少不了一塊西瓜。7月13日，記者從南充相關批發(fā)市場獲悉，最近一周西瓜需求旺盛，占據(jù)著水果銷量的榜首。

據(jù)南充川東北水果批發(fā)市場相關負責人介紹，該市場的西瓜銷量每天達上百噸。目前，該市場的西瓜有半數(shù)為本地西瓜，還有些來自陜西、寧夏。

記者從南充川北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場獲悉，與往年相比，今年的西瓜銷量十分可觀。目前，該市場每天的西瓜銷售在6至7噸，相比去年同期，日銷量翻番，價格也高出40%至80%。

吃瓜，大家喜歡的當然是冰鎮(zhèn)西瓜。但是沒吃完的隔夜西瓜是否還能吃呢？據(jù)市中心醫(yī)院營養(yǎng)科副主任營養(yǎng)師陳顯榮介紹，隔夜西瓜是否能夠食用取決于西瓜的儲存方式。在常溫條件下放置了四小時以上的西瓜，建議不要食用。因為夏季氣溫較高，容易滋生細菌導致西瓜變軟腐敗，食用后可能會引發(fā)腸胃炎，伴隨惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。如果西瓜在切開后，表面及時覆蓋了干凈的保鮮膜、再放入冰箱冷藏保存的，則可以食用。但食用時建議切掉表層2厘米左右再吃。

南充日報社全媒體記者王治欽攝影報道

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