節令之美·夏至丨夏至已至 白晝最長

　　新華社南京6月21日電（記者朱筱、王玨玢）《中國天文年歷》顯示，北京時間6月21日17點14分迎來夏至節氣。作為“二分二至”節氣之一，夏至在天文學和日常生活中都具有重要意義。

　　按照《恪遵憲度抄本》上的說法：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。”中科院紫金山天文臺科普部主任張旸介紹，在天文學上，夏至是指太陽運行到距赤道最北處、直射北回歸線的時刻。夏至日來臨時，北半球白晝最長，正午的太陽最高，垂直物體的影子最短，在北回歸線上的地區會出現“立竿無影”的有趣現象。

　　關于夏至，民間有“不過夏至不熱”“夏至三庚便數伏”的說法。張旸解釋，夏至日這天，雖然白晝最長，太陽高度角最高，但當天溫度并不是一年中最高的。因為此時接近地表的熱量仍在積蓄，所以夏至過后的幾十天中，氣溫往往還會持續升高。

　　“夏至時節，我國天氣的關鍵詞是高溫、潮濕和多發雷雨。”南京信息工程大學應用氣象學院副教授江曉東說，此時我國除青藏高原和東北中北部地區外，大部分地區已經進入了夏季。華北平原高溫日曬，長江中下游和江淮地區則處于梅雨盛期，是全年降雨最多的時段。

　　夏至前后也是農業生產的重要時期。江蘇省農業科學院果樹研究所副研究員張斌斌介紹，夏至時節，早稻進入產量形成的關鍵時期，蔬菜、果樹等也逐步進入采收旺季。古人們為了慶祝豐收、祭祖祀神，往往在夏至日舉行祭祀祖先、土地神、水神等活動。

　　在北京、山東等地，有夏至日吃面的習俗。古人選定這一天吃面，是希望把白天吃“短”。在江蘇南京，人們選擇在夏至日這天做豌豆糕，也稱“夏至糕”，既開胃消暑，也寓意節節升高、平安健康。

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