《百姓的味道》廚藝“功夫”解鎖南京美食

　　近日，由江蘇衛(wèi)視、鋒味控股聯(lián)合出品的美食紀(jì)實類真人秀《百姓的味道》憑借品質(zhì)和口碑，榮獲2022“未來之路”文娛責(zé)任影響力年度盛典“時代征程獎綜藝”榮譽(yù)。今晚20:20，《百姓的味道》于江蘇衛(wèi)視繼續(xù)引領(lǐng)觀眾探索生活中的幸福感，獨(dú)家網(wǎng)絡(luò)平臺優(yōu)酷20：30跟播。

　　秦淮船宴從古傳承至今，是南京美食一張極具特色的名片。今晚《百姓的味道》中，謝霆鋒與曾經(jīng)的“南京四小鳳”、如今的“感應(yīng)Telepathy”組合漫游南京，從秦淮河啟程，解鎖藏在生活與美食里的中國“功夫”。

　　謝霆鋒解鎖味蕾新體驗 淮揚(yáng)菜大師展現(xiàn)真“功夫”

　　南京，坐擁長江和秦淮河，生活和美食氤氳著江南柔美之氣，卻又有獨(dú)特強(qiáng)烈的性格特點(diǎn)。謝霆鋒的南京尋味之旅，就從入夜時分的秦淮河開始。

　　今晚，謝霆鋒與“感應(yīng)Telepathy”組合將在秦淮畫舫上共享一場特別的“秦淮船宴”。金陵美食琳瑯滿目，大名鼎鼎的豆?jié){粥香氣濃郁、伴隨許多南京人成長的梅花糕軟糯甜韌，而一種口碑兩極分化的特色小吃將成為謝霆鋒面臨的“挑戰(zhàn)”。

　　南京尋味之旅中，謝霆鋒還將遇見一位廚藝“功夫”大師。推廣中國美食和中國文化一直是謝霆鋒在美食創(chuàng)意中不變的命題，淮揚(yáng)菜大師侯新慶也有著相似的使命感，一道墨魚汁文思豆腐，不僅展現(xiàn)淮揚(yáng)菜對精湛刀工的極致追求，也蘊(yùn)含著中國水墨畫的靈魂、傳遞著淮揚(yáng)菜對東方美學(xué)理念的表達(dá)。

　　一句“沒有一只鴨子可以游過長江”的打趣，讓全國人民都知道了南京人愛吃鴨。對于南京人鐘愛的鴨子，謝霆鋒也將發(fā)揮自己的創(chuàng)新“功夫”，用不同色彩味道的食材與脆皮烤鴨結(jié)合，解鎖另一種打開方式。

　　謝霆鋒袒露內(nèi)心危機(jī)感應(yīng)四姐妹廚房里找靈感

　　“寶劍鋒從磨礪出”，今晚節(jié)目中，觀眾不僅可以領(lǐng)略美食背后的“功夫”，也將看到謝霆鋒和感應(yīng)四姐妹人生中的“苦功”。

　　1999年，“冰清玉潔”四姐妹一出生就成為南京熱門人物，市民親切地叫她們“南京四小鳳”。人們對四胞胎屬性的過度關(guān)注也帶來了無形的壓力，為了撕掉固化標(biāo)簽，更為熱愛的音樂遠(yuǎn)赴異國他鄉(xiāng)求學(xué)，最終組建了“感應(yīng)Telepathy”組合。今晚，觀眾不僅將認(rèn)識全新的“感應(yīng)Telepathy”，也將看到她們相似的外表下不同的靈魂。

　　18歲獲得金像獎最佳新人獎的謝霆鋒，也有過類似的“年少煩惱”。頂著眾多不同的聲音一路摸爬滾打，懷揣對音樂、影視、美食的熱愛一路突破極限，有著出品人、大廚、制作人、音樂人和演員等多重身份的謝霆鋒，也將在今晚柔軟袒露多年來自己內(nèi)心時刻存在的危機(jī)感和對大眾認(rèn)可的追求，袒言自己“如果不是把極限推的這么遠(yuǎn)，可能換不回來本來應(yīng)該有的尊重”。

　　日復(fù)一日反復(fù)落下的刀鋒里，錄音間每一次的暫停和重新開始里，每一首歌或每一場打戲、每一道美食里，都藏著中國人之于生活和夢想，所下的“功夫”。

　　今晚20:20江蘇衛(wèi)視，20：30獨(dú)家網(wǎng)絡(luò)平臺優(yōu)酷，《百姓的味道》帶你走進(jìn)南京美食故事，走進(jìn)每一段“下功夫”的人生。

編輯：吳蘭 責(zé)編：賈俊忠 編審：蒲勇 監(jiān)制：鄧曙光