1.參類 已干透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存。也可用塑料袋包好,扎緊袋口,置于冰箱冷凍室里,可保存較長時間。
2.枸杞子 可將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然后用無毒的塑料袋裝好,排出空氣,封口存放,隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮艷如鮮品。也可將枸杞子置于0~4℃冰箱中保存。
3.當歸 當歸含有揮發油,很容易走油和受潮。特別是夏季受潮后就會發霉、生蟲,要密封儲存在干燥涼爽的地方。盡量不要在陰雨天氣時打開儲存容器。建議不要儲存太久,盡快食用。
4.蟲草 如果量較少,而且儲藏時間很短的話,只需將其與花椒放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏。蟲草保存不宜過久,否則藥效會降低。
5.菊花、金銀花 如要長時間保存,需貯存在密閉的容器中,放置在陰涼、干燥、避光處保存。