記者從國家市場監管總局獲悉,全國進口冷鏈食品追溯管理平臺建成并上線運行,冷鏈食品首站進口量占全國90%以上的9個省(市)接入平臺試運營。
據介紹,該平臺基本實現從海關入關到生產加工、批發零售、餐飲服務的全鏈條信息化追溯,在線上排查、精準管控、現場處置等方面發揮了重要作用。
國家市場監管總局總局日前召開加強進口冷鏈食品追溯管理工作電視電話會議,要求各省(區、市)市場監管部門要將信息化追溯作為“規定動作”,優化完善省級平臺,加快與國家平臺的數據對接,指導督促生產經營者對接省級平臺,及時準確上傳貨物來源、去向、數量、位置等關鍵數據,確保“來源可查、去向可追”,織密冷鏈“物防”網絡。
會議強調各級市場監管部門要對食品進口商、生產經營企業、食用農產品批發市場、商場超市、生鮮電商、餐飲企業等進行全面排查,企業自建冷庫、第三方冷庫年底前實現全覆蓋備案。要強化常態監管和應急處置,嚴字當頭,嚴格進口冷鏈食品從口岸到境內生產、流通、銷售全程防控。加大對來源不明、相關票據不全的進口冷鏈食品查處打擊力度,指導生產經營者對進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區存放、專區售賣,最大限度阻擊疫情風險的傳播。(記者富東燕)