儀隴新聞網(wǎng)訊（譚中海）1月22日，市食藥局局長李澤林一行來到我縣專項督導(dǎo)食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
縣委常委、縣委組織部部長龍世勝，副縣長曹毅參加調(diào)研。
李澤林一行首先來到金城鎮(zhèn)，通過查閱資料臺賬、實地查看走訪的方式詳細(xì)了解金城鎮(zhèn)在農(nóng)村家宴管理、食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測等方面的具體做法以及我縣食安辦與縣市監(jiān)所的職責(zé)邊界、工作重點和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測的操作規(guī)程、技術(shù)難點以及檢測指標(biāo)。
隨后，李澤林一行來到馬鞍鎮(zhèn)朱德故里景區(qū)川北院子，查看酒店廚房三防設(shè)施是否達(dá)標(biāo)、操作流程是否規(guī)范、資料臺賬是否齊備、監(jiān)管人員是否履職到位，并對檢查中所發(fā)現(xiàn)的問題予以現(xiàn)場指正、責(zé)令整改。
李澤林要求，在創(chuàng)建工作中，地方黨委政府要充分牽頭攬總、綜合協(xié)調(diào)；儀隴縣食安辦要在“五大提升工程”上下足繡花功夫，出亮點、見特色；儀隴縣市監(jiān)局要充分發(fā)揮發(fā)現(xiàn)隱患、監(jiān)管執(zhí)法作用，并利用現(xiàn)代信息化手段進(jìn)行過程監(jiān)管；各個質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)工作要有所側(cè)重，互為補(bǔ)充，構(gòu)筑起食品安全第一道“防火墻”；各食品經(jīng)營業(yè)主要有社會責(zé)任感，在原材料采購建立溯源機(jī)制和合同管理、食材加工、臺賬建立等方面要嚴(yán)格遵守各項規(guī)程，形成政府主導(dǎo)、部門參與、社會共治的局面，為群眾提供放心、安全、健康提供的食品。（編輯/吳蘭）
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《儀隴新聞》2025.02.07