丁字橋鎮舉辦流通環節食品安全培訓會

    儀隴新聞網訊（鄧莉萍 唐杰）為進一步加強流通環節食品安全工作，切實提高食品經營者法律意識及食品安全管理水平，9月19日上午，縣食品藥品監督管理局在丁字橋鎮舉辦流通環節食品安全培訓，近100名食品經營戶參加培訓。

    培訓會上，縣食品藥品監督管理局分管領導就我國食品安全現狀、流通環節食品安全相關知識和概念、食品流通許可管理、食品流通經營者的責任和義務、食品加工環節食品安全、食品安全事故的應急處置等方面做了詳細的講解。此次培訓還向參訓人員發放了《儀隴縣流通環節食品從業人員培訓資料》一書，要求經營者認真學習涉及食品安全相關的法律法規，時刻繃緊食品安全這根弦。

    據悉，本次培訓旨在提高食品經營者的法律意識、責任意識和知識水平，確保流通環節食品經營安全。培訓結束后，受到參訓人員的認可和好評。

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