儀隴新聞網訊(龔川) 近日,日興市場監督管理所對轄區內所有餐飲經營企業、個體戶進行全面檢查。此次共計檢查餐飲服務單位35家,出動執法車輛8臺次,發放責令整改通知書10份。
此次檢查實行事前不打招呼,直擊現場的方式,對轄區內餐飲經營單位的人員健康證情況、操作間、倉庫、票據等方面進行全面檢查,并重點檢查食品添加劑使用情況及群眾用餐后碗筷“一清二洗三消毒”操作過程。經檢查發現,還存在少數餐飲服務單位未按照要求索證索票、生熟食物未明顯分開以及餐飲環境存在瑕疵等情況。針對存在的問題,執法人員現場出具了責令整改通知書,要求經營單位盡快改正。此項工作是為“群眾吃得放心”提供有力保障,日興市場監督管理所所長劉寧要求將此項工作長期持續下去,保障轄區內餐飲行業安全。(編輯:Ailsa)