儀隴新聞網訊(通訊員 唐秀蘭)新學期開學之際,為切實加強學校食品安全防范工作,確保廣大師生飲食安全,9月1日,大風鄉組織鄉食安辦、農產品質量安全監測站等部門人員,由鄉黨委副書記、擬任鄉長寧紹平帶隊,對大風小學進行了食品安全檢查。
檢查組一行詳細察看并詢問了食堂環境衛生、食材采購、加工、儲藏、食品烹飪、飯菜售賣、餐飲具清洗消毒等情況,并對食堂的食材進行了抽樣檢測。當了解到學校建立了食堂食品安全責任制,并堅持對食堂定期清洗和保潔,食堂工作人員也定期組織體檢,嚴格按規定上崗,絕不濫用食品添加劑和使用劣質食用油等情況時,檢查組一行對學校的工作給予了充分肯定,同時也要求學校務必要以師生安全為重,保證師生就餐安全。
最后,鄉領導強調,中小學生是祖國的“花朵”,老師們是辛勤的園丁,我們必須要為“花朵”的健康成長保駕護航,為“園丁”的生命健康提供保障,因此,學校要對食品衛生安全管理工作常抓不懈。同時要求鄉食安辦務必要時刻關注校園食堂及校園周邊的小餐館、流動攤販以及售賣零食的小商店的食品、商品質量安全,要不定時抽查,確保廣大師生身體健康和生命安全得到有力保障。(編輯/范紅英)